Kekik ovalardan veya sahilden dağların doruğuna kadar yetişen kır çiçeğidir. Kekiğin çeşitleri vardır. Bunlar içerisinde dağ kekiği en değerlilerindendir.
Kekiğin değeri, çiçeğinden elde edilen yağı ve bal özüdür. “Kekik yağı” çok değerlidir. Çünkü değişik rahatsızlıklara ilaç olarak kullanılmaktadır.
Çiçeği kurutulduktan sonra çay olarak içilir. Kekik çayı içen soğuk almaz. Anti septik özelliği vardır.
Yüksek dağın tepesinde, kekik çiçeğine rastladık. O kadar da çok ki, anlatamam. Epeyce topladık ve çay yapıp içtik.
Kekiğin bal özü de çok değerli bal veriyor. Kekik balı bence en değerli ballardan biridir.
Kekiği et yemeklerine de katarız. Yemeğe lezzet verir.
Kekiğin güzelliğini bilmeyen yoktur. Buradan değerini anlamak gerekir. Yol ve izin olmadığı dağ başındaki kekiği hâlâ özlerim. Çünkü çevrede yerleşim yeri de olmadığı için, her yönüyle temizdir.
Kekiğin çayını içen grip olmaz dedim. Bunun üzerine Kardeşim, öğretmen arkadaşıyla ilgili bir hikâye anlattı. Arkadaşı, kış soğuğu başlar, onun gribi başlarmış.
Kardeşim ona demiş ki, bu dert çekilir mi? İnsan her gün ilaç kullanır mı? Öğretmen zorunlu olarak kullandığını, grip yoksa yatağa düşürüyor, diyor.
Öğretmene sana kekik otu getireceğim ve her akşam çayını içeceksin, ayrıca maydanozu da bol yiyeceksin. Kış boyu grip olmayacaksın. Grip olursan seni hastaneye ben getireceğim.
Öğretmen kış geliyor, içmeye başlayayım. Yemek arasında da maydanoz ye ve grip olmayacağını göreceksin diyor.
Kardeşim öğretmene daha kekik verdi. Öğretmen ilaç niyetine devamlı kekik çayı içiyor. Kış mevsiminin son günleri geliyor ve öğretmen hiç grip olmuyor. Öğretmen inanamıyor. Başkası uygulamayı yapsa inanamazdım diyor.
Böyle değerli bir çiçek kekik. Onun için balı da o derece değerlidir.
Kekiği otlayan, inek ve koyunun sütü ve yağı çok ve lezzetli olur. Kekik dağların ve yaylaların vazgeçilmez çiçeğidir.
Kekiğin de kokusu da çok güzeldir.
