Etiket: yoğurt

Bugün kendimi çok yordum galiba diye söylendim kendi kendime… Çiftlik binasından Ulu Meşeme doğru yorgun, ağır adımlarla yürürken bakıcının kızına ...

Soframızdan ilk önce birliğimizin kaybolduğunu geç de olsa fark ettik. Birlikte bir parça ekmeği paylaşmadığımızı üzülerek yaşadık. Bu eksikliği gidermek ...

Gastroenterolgy isimli tıp dergisinde yayınlanan “Consumption of fermented milk product with probiotic modulates brain activity” başlıklı araştırma üç gruba ayrılan, 18 ...

Sevdiğimiz bazı yiyecekler mikropların eseridir: Peynir, ekmek, yoğurt, turşu, bira, hatta belki de yer mantarı… Bunların hepsi de kendilerine özgü ...

BMJ’ de yayınlanan yeni bir analize göre D vitamini hapları almanın kemik ve kas sağlığı için de kalp hastalıkları, felç ...

İzmir kırsalında toplumsal bir çalışma güzel sonuç veriyor. “Sözleşmeli Üretim Modeli” Tarımsal kalkınmayı öngören… Üreticiyi pazarlama işkencesinden kurtaran… Birlikte çalışma, ...

Endüstri tarafından maniple edilen sözde bilim adamları sayesinde tüm dünya senelerce tereyağından mahrum bırakıldı. Tereyağı öcü gibi gösterildi, margarin ve ...

Romatoid artritli hastalarda “probiyotik desteklerinin” hastalık belirtilerini ortadan kaldırdığı bildirildi. International Journal of Rheumatic Diseases’ de yayınlanan araştırma, 25-70 yaş ...

Faydalı bağırsak bakterilerinden oluşan ve hiçbir yan etkisi olmadığı iddia edilen bir hapın kolesterolü statin adı verilen ilaçlar kadar azaltabileceği ...

GIDA ve Tarım Hayvancılık Bakanlığı, vatandaşların sokakta satılan çiğ süte doğrudan ulaşması için Gıda Kanunu Mevzuatı'nda düzenlemeye gidiyor. Antalya Ticaret ...

Maryland Üniversitesi uzmanları, probiyotik ihtiva eden fermente yani mayalı gıdaların sosyal anksiyete ile ilişişini masaya yatırdılar. Psychiatry Research dergisi tarafından ...

Benden her zaman yoğurdun sağlıklı beslenmenin “olmazsa olmaz” unsurlarından biri olduğunu, sofralarımızda mutlaka bulunması gerektiğini duymaya alışık olanlar için bu ...

Bizim çocukluğumuzda, bırakın kutu sütlerini, şişe sütü bile icat edilmemişti. Sütü de birçok başka şeyi de kapıdan geçen seyyar satıcılardan ...

Gastroenterolgy isimli tıp dergisinde yayınlanan “Consumption of fermented milk product with probiotic modulates brain activity” başlıklı araştırma üç gruba ayrılan, ...

Zaman gazetesinde Gülizar Baki’ nin haberi: Modern sitelerde ve apartmanlarda gizliden gizliye bir ‘açık süt’ hareketi başgösterdi. Sütçü amcaların yolunu ...